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  • Description

     Ingrédients

    Joue de boeuf, poivre, sel

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     de cuisson en cliquant ci-dessous

    à venir

    Seulement mettre le sac dans l’eau chaude et réchauffer. La joue peut aussi se réchauffer au four.

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Joues de boeuf cuites

Product Description

4 paquets de 2 joues cuites au thermocirculateur. Une tendreté incomparable!

Les joues sont cuites à basse température pendant 72 heures dans leur propre jus dans le sac sous-vide au thermocirculateur. Recette et technique élaborés par les chefs Arnaud Marchand et Jean-Luc Boulé.

Ainsi, tout la saveur est conservée et la cuisson est parfaite. Rosée à l’intérieur, la joue de boeuf se défait facilement à la fourchette.

Une joue peut servir 2 personnes

Prix pour 2,75 kg

Le poids des boîtes varie. Boîtes de 2.75 kg à 3.4 kg

Ex: Une boite de 3 kg à 52.60$/kg = 157.80$/bt

9.04$ par portion

$144.65

Livraison GRATUITE à l’achat de 4 boîtes et plus.

 À l’achat de 1 boîte ou 2, des frais de 10$ à 20$ par boîte seront appliqués pour la livraison.  
Consultez la liste de prix, voir la colonne RÉGULIER pour les tarifs.
À l’achat de 3 boîtes, la troisième boîte est sans frais de livraison.

SATISFACTION GARANTIE

Avec notre SATISFACTION GARANTIE, nous garantissons que nos produits seront à la hauteur de vos attentes.
Sinon, nous vous les remplaçons avec une boîte neuve d’un autre produit, à votre choix d’un prix équivalent.

PAIEMENT À LA LIVRAISON

  • Virement Interac
  • Chèque
  • Argent comptant
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