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Saumon fumé à l’amérindienne

$190.00

8 blocs de saumon fumé à froid d’une méthode amérindienne.

8 portions pour 2 personnes de 250g

11.87$/portion

La spécialité de la compagnie ! Un saumon qui se démarque de ce que l’on connaît…

Un saumon plus sec et non huileux qui roule dans la bouche. Une saveur authentique de nos ancêtres autochtones.

C’est une évolution en bouche : le bon goût de boucane s’estompe afin de laisser place au bon goût du poisson.

C’est LA découverte !!!

Recette de tartare au 2 saumons fournie (voir également le lien dans nos recettes à télécharger)

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Description

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 en cliquant ci-dessous

Saumon fumé à la betterave jaune au gras de canard

Bruschetta de saumon et de truite fumée

Pizza sur le BBQ au saumon fumé

Moule au saumon fumé

Tartare deux saumons

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