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Roussette de Nouvelle-Zélande

$105.00

10 à 14 filets de la Nouvelle-Zélande, un délice unique!

C’est un poisson doux avec une légère arôme de fruits de mer garantie sans arrête. Un classique chez Distribution 4 Fourchettes.

C’est le premier poisson que je suggère à essayer pour quelqu’un qui n’aime pas le poisson. Également très apprécié des amateurs de poissons.

C’est un poisson sauvage qui vit très creux, de 900 à 1800 mètres de profondeur, se nourrissant de crustacés. C’est pourquoi il a un léger goût de langoustines. On l’appelle Orange Roughy en anglais et sont vrai nom est le Hoplostèthe orange.

Il est gelé en couches dans son propre jus. La fraîcheur de ce produit est surprenante. Ce poisson est peu connu des québécois. C’est à découvrir!

 

 

 

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Filets de ROUSSETTE

 

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