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    Filet de loup-marin et sauce aux canneberges

     

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Filet mignon de loup-marin

Product Description

12 surprenantes portions de filet mignon de jeune Loup-marin des Îles-de-la-Madeleine.

12 portions de 190g

Innovateur ! Une viande sauvage qui provient de notre terroir québécois. Les chasseurs expérimentés nous offre l’opportunité de découvrir les vertus alimentaires et gustatives de cette viande méconnu du public.

Très maigre comme viande, il n’y a aucun gras, c’est une viande qui est naturellement salée. Excellent pour ceux qui s’entraînent, et riche en valeurs nutritives. Excellente source de fer et de magnésium. Pour info, le loup-marin se cuisine sur le BBQ, grillé comme un filet mignon de boeuf.

Distribution 4 Fourchettes vous propose un recette d’un madelinot pour accompagner cette découverte.

 

 

$180.00 $165.00

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Avec notre SATISFACTION GARANTIE, nous garantissons que nos produits seront à la hauteur de vos attentes.
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